| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 269 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.9 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 16.1% | 241 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.5% | 406 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4125 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 85 мг | 500 мг | 17% | 6.6% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 8.5% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 5.1% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.84 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.961 мг | 15 мг | 6.4% | 2.5% | 1561 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5671 мг | 20 мг | 32.8% | 12.7% | 305 г |
| Бетаин | 6.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.11 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.6% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7199 г |
| Магний, Mg | 26.52 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1508 г |
| Натрий, Na | 94.72 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.8% | 1372 г |
| Фосфор, P | 188.2 мг | 800 мг | 23.5% | 9.1% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 3.9% | 1004 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7905 г |
| Медь, Cu | 97.24 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1028 г |
| Селен, Se | 21.596 мкг | 55 мкг | 39.3% | 15.2% | 255 г |
| Цинк, Zn | 3.2583 мг | 12 мг | 27.2% | 10.5% | 368 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.904 г | ~ | |||
| Валин | 1.566 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.369 г | ~ | |||
| Лизин | 2.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.874 г | ~ | |||
| Треонин | 1.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.812 г | ~ | |||
| Глицин | 1.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.727 г | ~ | |||
| Пролин | 1.298 г | ~ | |||
| Серин | 1.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.841 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.008 г | min 16.8 г | 29.8% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.4% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное в духовке [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 258,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».