| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 980 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.2 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 15.2% | 281 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 10.6% | 403 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3801 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 3.2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0456 мг | 20 мг | 25.2% | 10.8% | 396 г |
| Ниацин | 5.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.26 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.8% | 743 г |
| Кальций, Ca | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3540 г |
| Магний, Mg | 26.01 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Натрий, Na | 372.94 мг | 1300 мг | 28.7% | 12.3% | 349 г |
| Сера, S | 291.17 мг | 1000 мг | 29.1% | 12.4% | 343 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 9.2% | 465 г |
| Хлор, Cl | 519.32 мг | 2300 мг | 22.6% | 9.6% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.606 мг | 18 мг | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 13.715 мкг | 10 мкг | 137.2% | 58.6% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Медь, Cu | 124.38 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.3% | 804 г |
| Молибден, Mo | 22.542 мкг | 70 мкг | 32.2% | 13.7% | 311 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 176.96 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2260 г |
| Хром, Cr | 38.11 мкг | 50 мкг | 76.2% | 32.5% | 131 г |
| Цинк, Zn | 2.3181 мг | 12 мг | 19.3% | 8.2% | 518 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2493.556 г | ~ | |||
| Валин | 1.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.98 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.409 г | ~ | |||
| Лизин | 3.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.048 г | ~ | |||
| Треонин | 1.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2463.611 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 1.742 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.002 г | ~ | |||
| Пролин | 1.538 г | ~ | |||
| Серин | 1.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.49 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.33 г | min 16.8 г | 43.6% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорочка в банке составляет 234,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».