Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый

Огурец парниковый 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 258 г
Крабовое Мясо [Аморе] 400 г
Кукуруза Сахарная в Зёрнах [Принцесса Вкуса] 272 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 130 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.4 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1927 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.6% 1333 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.5% 1750 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.8% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 6.4% 1775 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.6% 2045 г
Витамин В4, холин 49.52 мг 500 мг 9.9% 11.3% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.062 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19399 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 4.9% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1% 11194 г
Витамин Н, биотин 4.059 мкг 50 мкг 8.1% 9.3% 1232 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.497 мг 20 мг 2.5% 2.9% 4024 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.87 мг 2500 мг 2.5% 2.9% 4041 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7331 г
Кремний, Si 9.422 мг 30 мг 31.4% 35.9% 318 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 1.4% 8316 г
Натрий, Na 27.11 мг 1300 мг 2.1% 2.4% 4795 г
Сера, S 35.13 мг 1000 мг 3.5% 4% 2847 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 6.1% 1887 г
Хлор, Cl 34.56 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3152 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3866 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 24.1% 474 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 1.1% 10204 г
Медь, Cu 23.31 мкг 1000 мкг 2.3% 2.6% 4290 г
Молибден, Mo 1.336 мкг 70 мкг 1.9% 2.2% 5240 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.173 мкг 55 мкг 11.2% 12.8% 891 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36866 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.2498 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.779 г min 16.8 г 4.6% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.7%

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 87,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».