| Печень говяжья (Тушение) | 158 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 36 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) | 53 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 44 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 33 г |
| Яблоки (Припускание) | 70 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Паприка | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12% | 731 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.2% | 1697 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.2% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3356.1 мкг | 900 мкг | 372.9% | 327.7% | 27 г |
| бета Каротин | 1.921 мг | 5 мг | 38.4% | 33.7% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.157 мг | 1.5 мг | 10.5% | 9.2% | 955 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.909 мг | 1.8 мг | 50.5% | 44.4% | 198 г |
| Витамин В4, холин | 301.71 мг | 500 мг | 60.3% | 53% | 166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.122 мг | 5 мг | 62.4% | 54.8% | 160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 19.2% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 106.531 мкг | 400 мкг | 26.6% | 23.4% | 375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 24.559 мкг | 3 мкг | 818.6% | 719.3% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.95 мг | 90 мг | 17.7% | 15.6% | 564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 7% | 1256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.011 мг | 15 мг | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Витамин Н, биотин | 43.506 мкг | 50 мкг | 87% | 76.4% | 115 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.734 мг | 20 мг | 33.7% | 29.6% | 297 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.8 мг | 2500 мг | 11% | 9.7% | 906 г |
| Кальций, Ca | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.8% | 2346 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 5.7% | 1529 г |
| Натрий, Na | 272.34 мг | 1300 мг | 20.9% | 18.4% | 477 г |
| Сера, S | 140.18 мг | 1000 мг | 14% | 12.3% | 713 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 21.8% | 403 г |
| Хлор, Cl | 397.72 мг | 2300 мг | 17.3% | 15.2% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.212 мг | 18 мг | 23.4% | 20.6% | 427 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.7% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 11.04 мкг | 10 мкг | 110.4% | 97% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.3852 мг | 2 мг | 19.3% | 17% | 519 г |
| Медь, Cu | 1638.92 мкг | 1000 мкг | 163.9% | 144% | 61 г |
| Молибден, Mo | 51.631 мкг | 70 мкг | 73.8% | 64.9% | 136 г |
| Селен, Se | 21.326 мкг | 55 мкг | 38.8% | 34.1% | 258 г |
| Фтор, F | 115.06 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Хром, Cr | 15.61 мкг | 50 мкг | 31.2% | 27.4% | 320 г |
| Цинк, Zn | 2.5951 мг | 12 мг | 21.6% | 19% | 462 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночно-овощная запеканка составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».