| Мойва осенняя | 800 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 6.6% | 738 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 15.9% | 303 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3256 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.915 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3097 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.229 мг | 15 мг | 21.5% | 10.4% | 465 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.735 мг | 20 мг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.35 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4049 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Натрий, Na | 163.64 мг | 1300 мг | 12.6% | 6.1% | 794 г |
| Сера, S | 107.07 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.2% | 934 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Хлор, Cl | 295.68 мг | 2300 мг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.312 мг | 18 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Йод, I | 37.99 мкг | 150 мкг | 25.3% | 12.2% | 395 г |
| Кобальт, Co | 6.121 мкг | 10 мкг | 61.2% | 29.5% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Медь, Cu | 160.43 мкг | 1000 мкг | 16% | 7.7% | 623 г |
| Молибден, Mo | 3.656 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.5% | 1915 г |
| Никель, Ni | 4.558 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 345.68 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 4.1% | 1157 г |
| Хром, Cr | 41.79 мкг | 50 мкг | 83.6% | 40.3% | 120 г |
| Цинк, Zn | 0.8222 мг | 12 мг | 6.9% | 3.3% | 1459 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.988 г | ~ | |||
| Лизин | 0.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.912 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.51 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.145 г | min 16.8 г | 54.4% | 26.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.226 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.857 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.441 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.084 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.509 г | ~ |
Энергетическая ценность шпроты домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».