| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Салат | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка | 10 г |
| Масло горчичное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 12% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 32.8% | 738 г |
| бета Каротин | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 35.4% | 682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 3.4% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 12% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.426 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.9% | 2435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.92 мг | 90 мг | 21% | 50.6% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 10.4% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.883 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.3% | 5663 г |
| Витамин К, филлохинон | 85.1 мкг | 120 мкг | 70.9% | 170.8% | 141 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5404 мг | 20 мг | 2.7% | 6.5% | 3701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.46 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.9% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 38.99 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.4% | 2565 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 14% | 1726 г |
| Натрий, Na | 359.91 мг | 1300 мг | 27.7% | 66.7% | 361 г |
| Сера, S | 7.63 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.9% | 13106 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 10.6% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 573.63 мг | 2300 мг | 24.9% | 60% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 8% | 3015 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 2.988 мкг | 10 мкг | 29.9% | 72% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.2132 мг | 2 мг | 10.7% | 25.8% | 938 г |
| Медь, Cu | 107.4 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 25.8% | 931 г |
| Молибден, Mo | 4.895 мкг | 70 мкг | 7% | 16.9% | 1430 г |
| Селен, Se | 0.348 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15805 г |
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22384 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 22.4% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.2623 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4575 г |
Энергетическая ценность салат весенний составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».