Мой здоровый рацион

Рецепт кекс шок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс шок

Творог 5% жирности (Запекание пудинг) 66 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 23 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Какао-порошок 5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс шок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.6 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 11.6% 286 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.6% 500 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 3.4% 973 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.1% 645 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 6.1% 544 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.326 мг 1.5 мг 21.7% 7.2% 460 г
Витамин В2, рибофлавин 0.56 мг 1.8 мг 31.1% 10.3% 321 г
Витамин В4, холин 183.59 мг 500 мг 36.7% 12.2% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 1.317 мг 5 мг 26.3% 8.7% 380 г
Витамин В6, пиридоксин 0.272 мг 2 мг 13.6% 4.5% 735 г
Витамин В9, фолаты 87.143 мкг 400 мкг 21.8% 7.2% 459 г
Витамин В12, кобаламин 1.273 мкг 3 мкг 42.4% 14.1% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 4.5% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2846 г
Витамин Н, биотин 17.721 мкг 50 мкг 35.4% 11.7% 282 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.963 мг 20 мг 34.8% 11.5% 287 г
Ниацин 0.814 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.88 мг 2500 мг 11.3% 3.7% 887 г
Кальций, Ca 164.83 мг 1000 мг 16.5% 5.5% 607 г
Магний, Mg 55.75 мг 400 мг 13.9% 4.6% 717 г
Натрий, Na 117.9 мг 1300 мг 9.1% 3% 1103 г
Сера, S 263.08 мг 1000 мг 26.3% 8.7% 380 г
Фосфор, P 354.8 мг 800 мг 44.4% 14.7% 225 г
Хлор, Cl 179.23 мг 2300 мг 7.8% 2.6% 1283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 3.376 мг 18 мг 18.8% 6.2% 533 г
Йод, I 18.62 мкг 150 мкг 12.4% 4.1% 806 г
Кобальт, Co 7.495 мкг 10 мкг 75% 24.9% 133 г
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 4.7% 703 г
Медь, Cu 353.26 мкг 1000 мкг 35.3% 11.7% 283 г
Молибден, Mo 12.288 мкг 70 мкг 17.6% 5.8% 570 г
Олово, Sn 9.43 мкг ~
Селен, Se 41.091 мкг 55 мкг 74.7% 24.8% 134 г
Стронций, Sr 12.33 мкг ~
Фтор, F 69.91 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5722 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 2.6% 1292 г
Цинк, Zn 1.4995 мг 12 мг 12.5% 4.1% 800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.835 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 327.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.921 г min 16.8 г 23.3% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.908 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность кекс шок составляет 301,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов