| Аликанте [Белая Дача] | 48 г |
| Огурец парниковый | 129 г |
| Помидор (томат), парниковый | 112 г |
| Перец сладкий красный | 141 г |
| Масло оливковое Borges | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.7 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7105 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.9% | 7000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 6.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.9% | 2500 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 15.2% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 61.6% | 687 г |
| бета Каротин | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 66.2% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 14.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 9.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 3% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 15.2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 37.1% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.727 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7.2% | 5946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.67 мг | 90 мг | 98.5% | 415.6% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 7.2% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.1% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 30% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5375 мг | 20 мг | 2.7% | 11.4% | 3721 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.33 мг | 2500 мг | 7% | 29.5% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 4.2% | 10267 г |
| Кремний, Si | 24.506 мг | 30 мг | 81.7% | 344.7% | 122 г |
| Магний, Mg | 6.45 мг | 400 мг | 1.6% | 6.8% | 6202 г |
| Натрий, Na | 6.62 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.1% | 19637 г |
| Сера, S | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.4% | 12107 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 12.2% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 28.38 мг | 2300 мг | 1.2% | 5.1% | 8104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 11% | 3797 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 4.2% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 119.4% | 354 г |
| Литий, Li | 35.831 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 23.6% | 1789 г |
| Медь, Cu | 73.23 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 30.8% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 3.737 мкг | 70 мкг | 5.3% | 22.4% | 1873 г |
| Никель, Ni | 4.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 24444 г |
| Фтор, F | 7.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 51020 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 31.6% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.2546 мг | 12 мг | 2.1% | 8.9% | 4713 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 13.02.19 составляет 23,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».