Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с вишней 13.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с вишней 13.02

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 700 г
Кефир 1% 110 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Вишня (Варка без слива) 90 г
Вода 300 г
Яичный белок куриный, сухой 12 г
Сахар песок 15 г
Масло, вологодские луга, магнит 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с вишней 13.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 15.8% 555 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3224 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 8.9% 989 г
Витамин В4, холин 4.57 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 6.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 27.468 мкг 400 мкг 6.9% 6.1% 1456 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 24.6% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5208 г
Витамин Н, биотин 4.641 мкг 50 мкг 9.3% 8.2% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.921 мг 20 мг 14.6% 12.8% 685 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.39 мг 2500 мг 4.1% 3.6% 2466 г
Кальций, Ca 84.91 мг 1000 мг 8.5% 7.5% 1178 г
Кремний, Si 3.718 мг 30 мг 12.4% 10.9% 807 г
Магний, Mg 18.32 мг 400 мг 4.6% 4% 2183 г
Натрий, Na 40.9 мг 1300 мг 3.1% 2.7% 3178 г
Сера, S 145.24 мг 1000 мг 14.5% 12.7% 689 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 13.4% 652 г
Хлор, Cl 95.86 мг 2300 мг 4.2% 3.7% 2399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5357 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 11811 г
Кобальт, Co 3.594 мкг 10 мкг 35.9% 31.5% 278 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3929 г
Медь, Cu 53.24 мкг 1000 мкг 5.3% 4.7% 1878 г
Молибден, Mo 6.922 мкг 70 мкг 9.9% 8.7% 1011 г
Никель, Ni 2.166 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 18.396 мкг 55 мкг 33.4% 29.3% 299 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 50.06 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7990 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.3302 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3634 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Запеканка с вишней 13.02 составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».