Мой здоровый рацион

Рецепт паштет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет с творогом

паштет куриный 100 г
Творог 4% жирности 50 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 12% 521 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.2% 2844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 339.1 мкг 900 мкг 37.7% 23.6% 265 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 1.871 мг 5 мг 37.4% 23.4% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.5% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.6% 1117 г
Витамин В9, фолаты 15.92 мкг 400 мкг 4% 2.5% 2513 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 8.1% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.644 мг 15 мг 11% 6.9% 912 г
Витамин Н, биотин 2.567 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.5793 мг 20 мг 12.9% 8.1% 775 г
Ниацин 2.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.97 мг 2500 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Кальций, Ca 86.57 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1155 г
Кремний, Si 5.664 мг 30 мг 18.9% 11.8% 530 г
Магний, Mg 40.9 мг 400 мг 10.2% 6.4% 978 г
Натрий, Na 209.83 мг 1300 мг 16.1% 10.1% 620 г
Сера, S 88.18 мг 1000 мг 8.8% 5.5% 1134 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 11% 572 г
Хлор, Cl 371.12 мг 2300 мг 16.1% 10.1% 620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.7 мкг ~
Бор, B 88.1 мкг ~
Ванадий, V 16.56 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 3.4% 1863 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 3.1% 2049 г
Кобальт, Co 6.387 мкг 10 мкг 63.9% 40% 157 г
Литий, Li 1.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.2% 1010 г
Медь, Cu 96.49 мкг 1000 мкг 9.6% 6% 1036 г
Молибден, Mo 12.783 мкг 70 мкг 18.3% 11.5% 548 г
Никель, Ni 3.755 мкг ~
Олово, Sn 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 135 мкг ~
Селен, Se 10.674 мкг 55 мкг 19.4% 12.2% 515 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 73.01 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5479 г
Хром, Cr 14.75 мкг 50 мкг 29.5% 18.5% 339 г
Цинк, Zn 0.9592 мг 12 мг 8% 5% 1251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.453 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.915 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.316 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.258 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.147 г min 16.8 г 12.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.705 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.31 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность паштет с творогом составляет 159,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».