| Грудка куриная | 150 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 983 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.9 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9408 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 22.9% | 2452 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 6.1% | 9333 г |
| Вода | 95.9 г | 2273 г | 4.2% | 23.5% | 2370 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9331 мг | 20 мг | 9.7% | 54.2% | 1035 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.89 мг | 2500 мг | 1.6% | 8.9% | 6267 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 6.7% | 8150 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 7.8% | 7105 г |
| Натрий, Na | 127.87 мг | 1300 мг | 9.8% | 54.7% | 1017 г |
| Сера, S | 0.54 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.6% | 185185 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 19% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 190.43 мг | 2300 мг | 8.3% | 46.4% | 1208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.218 мг | 18 мг | 1.2% | 6.7% | 8257 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 3.4% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.244 мкг | 10 мкг | 12.4% | 69.3% | 804 г |
| Марганец, Mn | 0.0037 мг | 2 мг | 0.2% | 1.1% | 54054 г |
| Медь, Cu | 19.67 мкг | 1000 мкг | 2% | 11.2% | 5084 г |
| Молибден, Mo | 1.978 мкг | 70 мкг | 2.8% | 15.6% | 3539 г |
| Фтор, F | 19.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.8% | 20523 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 35.2% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.1816 мг | 12 мг | 1.5% | 8.4% | 6608 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон из куриной грудки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 17,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».