Мой здоровый рацион

Рецепт Риет с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риет с горбушей

Творожный сыр 100 г
Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 14.5% 444 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10% 644 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2% 3220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1616 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 7.3% 874 г
Витамин В4, холин 78.74 мг 500 мг 15.7% 10.1% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 6.6% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.185 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6467 г
Витамин В12, кобаламин 3.502 мкг 3 мкг 116.7% 75% 86 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 9.701 мкг 10 мкг 97% 62.3% 103 г
Витамин D3, холекальциферол 9.667 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 4.1% 1556 г
гамма Токоферол 0.08 мг ~
Витамин Н, биотин 1.729 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2892 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.398 мг 20 мг 27% 17.3% 371 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.73 мг 2500 мг 11.3% 7.3% 887 г
Кальций, Ca 237.87 мг 1000 мг 23.8% 15.3% 420 г
Магний, Mg 26.72 мг 400 мг 6.7% 4.3% 1497 г
Натрий, Na 403.09 мг 1300 мг 31% 19.9% 323 г
Сера, S 17.77 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5627 г
Фосфор, P 288.8 мг 800 мг 36.1% 23.2% 277 г
Хлор, Cl 238.43 мг 2300 мг 10.4% 6.7% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3035 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3623 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2882 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 4% 1594 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2625 г
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Селен, Se 26.881 мкг 55 мкг 48.9% 31.4% 205 г
Стронций, Sr 7.82 мкг ~
Фтор, F 8.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47004 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5435 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 1.005 г ~
Валин 0.899 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.784 г ~
Лейцин 1.275 г ~
Лизин 1.408 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.849 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.66 г ~
Аланин 1.018 г ~
Аспарагиновая кислота 2.011 г ~
Глицин 0.968 г ~
Глутаминовая кислота 2.382 г ~
Пролин 0.768 г ~
Серин 0.742 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 64.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.444 г min 16.8 г 14.5% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.284 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.037 г ~
22:1 цис 0.036 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.256 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.093 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.223 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.059 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.495 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Риет с горбушей составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок