Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье "Курабье" домашнее (джем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье "Курабье" домашнее (джем)

Черника, протёртая с сахаром (Сибирская Ягода) - 200 кк 39 г
Кукурузный крахмал 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье "Курабье" домашнее (джем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.3% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 63.1 г 219 г 28.8% 11.3% 347 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.4% 8776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 365.6 мкг 900 мкг 40.6% 15.9% 246 г
Ретинол 0.366 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3689 г
Витамин РР, НЭ 0.1014 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19724 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.27 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12974 г
Кальций, Ca 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 8921 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Натрий, Na 13.55 мг 1300 мг 1% 0.4% 9594 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 98039 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 0.5% 7339 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3689 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.4% 9615 г
Медь, Cu 19.53 мкг 1000 мкг 2% 0.8% 5120 г
Селен, Se 1.094 мкг 55 мкг 2% 0.8% 5027 г
Цинк, Zn 0.0234 мг 12 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~

Энергетическая ценность Печенье "Курабье" домашнее (джем) составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».