| Творог 11% жирности | 640 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290.5 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 6% | 580 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 8.6% | 400 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 10.4% | 331 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.3% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 181.5 г | 2273 г | 8% | 2.8% | 1252 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.9 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4% | 866 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.348 мг | 1.8 мг | 19.3% | 6.6% | 517 г |
| Витамин В4, холин | 93.13 мг | 500 мг | 18.6% | 6.4% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 3.6% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.298 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3.3% | 1044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 12.5% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.5% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.137 мг | 15 мг | 14.2% | 4.9% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 8.665 мкг | 50 мкг | 17.3% | 6% | 577 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6425 мг | 20 мг | 23.2% | 8% | 431 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.57 мг | 2500 мг | 5.8% | 2% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 170.89 мг | 1000 мг | 17.1% | 5.9% | 585 г |
| Кремний, Si | 0.313 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9585 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1521 г |
| Натрий, Na | 63.92 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
| Сера, S | 195.17 мг | 1000 мг | 19.5% | 6.7% | 512 г |
| Фосфор, P | 263.2 мг | 800 мг | 32.9% | 11.3% | 304 г |
| Хлор, Cl | 179.89 мг | 2300 мг | 7.8% | 2.7% | 1279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 1.6% | 2158 г |
| Йод, I | 12.49 мкг | 150 мкг | 8.3% | 2.9% | 1201 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 9.7% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.0578 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3460 г |
| Медь, Cu | 95.93 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.3% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 9.689 мкг | 70 мкг | 13.8% | 4.8% | 722 г |
| Никель, Ni | 0.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.818 мкг | 55 мкг | 65.1% | 22.4% | 154 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9302 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.6362 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.998 г | min 16.8 г | 29.8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.2% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники жирные составляет 290,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».