Мой здоровый рацион

Рецепт Лёгкий пирог с персиками (итальянское блюдо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лёгкий пирог с персиками (итальянское блюдо)

Масло сладко-сливочное несоленое 125 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 200 г
Вода 40 г
Персик (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица, молотая 5 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий пирог с персиками (итальянское блюдо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.6% 2452 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.6% 415 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.3% 758 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 6.5% 612 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.6% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.136 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9671 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.122 мг 15 мг 7.5% 3% 1337 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1476 мг 20 мг 5.7% 2.3% 1743 г
Макроэлементы
Калий, K 221.29 мг 2500 мг 8.9% 3.6% 1130 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 1% 4011 г
Кремний, Si 5.122 мг 30 мг 17.1% 6.8% 586 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3162 г
Натрий, Na 166.09 мг 1300 мг 12.8% 5.1% 783 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21645 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.1% 1882 г
Хлор, Cl 230.38 мг 2300 мг 10% 4% 998 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 1.6% 2497 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 3.7% 1082 г
Медь, Cu 29.25 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3419 г
Молибден, Mo 0.423 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16548 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24405 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 5.7% 697 г
Цинк, Zn 0.0812 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Лёгкий пирог с персиками (итальянское блюдо) составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».