Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки жаренные на масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки жаренные на масле

Кабачок (Жарка) 170 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные на масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 16.8% 406 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 18.874 мкг 400 мкг 4.7% 3.2% 2119 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 7.4% 927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.067 мг 15 мг 40.4% 27.7% 247 г
Витамин Н, биотин 0.539 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9276 г
Витамин РР, НЭ 0.9437 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Макроэлементы
Калий, K 288.91 мг 2500 мг 11.6% 7.9% 865 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4024 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 2% 3439 г
Натрий, Na 616.44 мг 1300 мг 47.4% 32.5% 211 г
Сера, S 2.85 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 1.4% 5096 г
Хлор, Cl 946.71 мг 2300 мг 41.2% 28.2% 243 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2% 3455 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 4.3 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4011 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 0.1% 126316 г

Энергетическая ценность Кабачки жаренные на масле составляет 146 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов