Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с яйцом

Тунец в масле. Консервы 170 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
Лук репчатый 50 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.6% 494 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.8% 409 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3398 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 5% 1053 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6% 865 г
Витамин В4, холин 83.35 мг 500 мг 16.7% 8.7% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.611 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11077 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.719 мкг 10 мкг 7.2% 3.8% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.158 мг 15 мг 27.7% 14.4% 361 г
Витамин Н, биотин 6.734 мкг 50 мкг 13.5% 7% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.4393 мг 20 мг 37.2% 19.4% 269 г
Ниацин 4.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.6 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1128 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Кремний, Si 0.735 мг 30 мг 2.5% 1.3% 4082 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2121 г
Натрий, Na 539.82 мг 1300 мг 41.5% 21.6% 241 г
Сера, S 177.08 мг 1000 мг 17.7% 9.2% 565 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 12.5% 417 г
Хлор, Cl 681.16 мг 2300 мг 29.6% 15.4% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 4% 1320 г
Йод, I 31.98 мкг 150 мкг 21.3% 11.1% 469 г
Кобальт, Co 24.003 мкг 10 мкг 240% 125.1% 42 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1847 г
Медь, Cu 89.62 мкг 1000 мкг 9% 4.7% 1116 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 3% 1767 г
Никель, Ni 3.441 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 10.433 мкг 55 мкг 19% 9.9% 527 г
Фтор, F 522.53 мкг 4000 мкг 13.1% 6.8% 766 г
Хром, Cr 46.6 мкг 50 мкг 93.2% 48.6% 107 г
Цинк, Zn 0.8377 мг 12 мг 7% 3.6% 1432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.154 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с яйцом составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов