Рецепт каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты каша
| Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.9% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.1% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 5.5% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 5.3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 5.241 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.9% | 954 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1269 мг | 20 мг | 5.6% | 6.3% | 1775 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.99 мг | 2500 мг | 3.8% | 4.3% | 2660 г |
| Кальций, Ca | 22.73 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4399 г |
| Кремний, Si | 11.269 мг | 30 мг | 37.6% | 42.6% | 266 г |
| Магний, Mg | 31 мг | 400 мг | 7.8% | 8.8% | 1290 г |
| Натрий, Na | 299.61 мг | 1300 мг | 23% | 26% | 434 г |
| Сера, S | 23.32 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4288 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 12.9% | 878 г |
| Хлор, Cl | 466.34 мг | 2300 мг | 20.3% | 23% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 6.5% | 1741 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.868 мкг | 10 мкг | 18.7% | 21.2% | 535 г |
| Марганец, Mn | 1.3265 мг | 2 мг | 66.3% | 75.1% | 151 г |
| Медь, Cu | 133.52 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 15.2% | 749 г |
| Молибден, Mo | 10.966 мкг | 70 мкг | 15.7% | 17.8% | 638 г |
| Фтор, F | 96.89 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.7% | 4128 г |
| Цинк, Zn | 0.7069 мг | 12 мг | 5.9% | 6.7% | 1698 г |
Энергетическая ценность каша составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
