Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная с яблоком и клюквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная с яблоком и клюквой

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1 Стакан 200 мл
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Клюква сушеная, подслащенная 20 г
Яблоко сушеное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная с яблоком и клюквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1169 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.2% 1647 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.6% 916 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.7% 800 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6081 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 10.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.1% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1463 г
Витамин В4, холин 26.1 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.8% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.651 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5228 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 6.7% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2970 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.818 мкг 50 мкг 11.6% 8.1% 859 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4822 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1349 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.95 мг 2500 мг 8.4% 5.8% 1196 г
Кальций, Ca 98 мг 1000 мг 9.8% 6.8% 1020 г
Магний, Mg 33.93 мг 400 мг 8.5% 5.9% 1179 г
Натрий, Na 41.06 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3166 г
Сера, S 37.13 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2693 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 10.8% 640 г
Хлор, Cl 92.74 мг 2300 мг 4% 2.8% 2480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.154 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1560 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1976 г
Кобальт, Co 1.455 мкг 10 мкг 14.6% 10.1% 687 г
Марганец, Mn 0.6908 мг 2 мг 34.5% 24% 290 г
Медь, Cu 105.75 мкг 1000 мкг 10.6% 7.4% 946 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 3.6% 1925 г
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Селен, Se 6.637 мкг 55 мкг 12.1% 8.4% 829 г
Стронций, Sr 12.36 мкг ~
Фтор, F 22.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3448 г
Цинк, Zn 0.8538 мг 12 мг 7.1% 4.9% 1405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.085 г min 16.8 г 6.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная с яблоком и клюквой составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».