Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кунжутом

Свекла 200 г
Яблоки 100 г
Орех грецкий 15 г
Фундук 15 г
Кунжут-семя 10 г
Масло кукурузное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.8% 2621 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.8% 577 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.1% 2407 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.1% 667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.4% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 1.95 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 14.214 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2814 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 7.3% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.697 мг 15 мг 11.3% 8.4% 884 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0886 мг 20 мг 5.4% 4% 1837 г
Макроэлементы
Калий, K 309.24 мг 2500 мг 12.4% 9.2% 808 г
Кальций, Ca 78.93 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1267 г
Магний, Mg 43.09 мг 400 мг 10.8% 8% 928 г
Натрий, Na 36.29 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3582 г
Сера, S 17.86 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5599 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 6.9% 1061 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8468 г
Микроэлементы
Бор, B 230 мкг ~
Ванадий, V 41.14 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 8.6% 857 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3185 г
Кобальт, Co 2.269 мкг 10 мкг 22.7% 16.8% 441 г
Марганец, Mn 0.652 мг 2 мг 32.6% 24.1% 307 г
Медь, Cu 182.23 мкг 1000 мкг 18.2% 13.5% 549 г
Молибден, Mo 7.429 мкг 70 мкг 10.6% 7.8% 942 г
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13784 г
Фтор, F 43.8 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9132 г
Хром, Cr 12.57 мкг 50 мкг 25.1% 18.6% 398 г
Цинк, Zn 0.5004 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2398 г

Энергетическая ценность Салат с кунжутом составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов