Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в кисло-сладком соусе (knorr). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в кисло-сладком соусе (knorr)

Куриная грудка (филе) 830 г
Лук репчатый 180 г
Кокосовое масло (жидкое) 7 г
Кисло-сладком соусе 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в кисло-сладком соусе (knorr)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 20.2% 355 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3492 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.712 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.8422 мг 20 мг 34.2% 24.5% 292 г
Ниацин 9.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.49 мг 2500 мг 11.6% 8.3% 864 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7734 г
Кремний, Si 0.951 мг 30 мг 3.2% 2.3% 3155 г
Магний, Mg 78.12 мг 400 мг 19.5% 14% 512 г
Натрий, Na 53.4 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2434 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8084 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 14.4% 497 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.5% 1303 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.8% 2568 г
Кобальт, Co 8.848 мкг 10 мкг 88.5% 63.5% 113 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3263 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 6.2% 1158 г
Молибден, Mo 9.651 мкг 70 мкг 13.8% 9.9% 725 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57895 г
Фтор, F 119.96 мкг 4000 мкг 3% 2.2% 3334 г
Хром, Cr 22.32 мкг 50 мкг 44.6% 32% 224 г
Цинк, Zn 1.3023 мг 12 мг 10.9% 7.8% 921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 1.627 г ~
Валин 1.145 г ~
Гистидин* 1.161 г ~
Изолейцин 0.999 г ~
Лейцин 1.747 г ~
Лизин 2.328 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.767 г ~
Треонин 0.982 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 0.938 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.733 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 1.152 г ~
Аспарагиновая кислота 1.715 г ~
Гидроксипролин 0.184 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.525 г ~
Пролин 0.892 г ~
Серин 0.891 г ~
Тирозин 0.795 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.331 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе (knorr) составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».