| Творог 5% жирности | 500 г |
| Сметана 20% жирности | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.3% | 429 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.4% | 691 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 164.1 г | 2273 г | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.9% | 1518 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.8% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 61.17 мг | 500 мг | 12.2% | 5.4% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.8% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.746 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.7% | 1185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 15.2% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 7.586 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6.7% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5357 мг | 20 мг | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.41 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2094 г |
| Кальций, Ca | 136.75 мг | 1000 мг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5254 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1937 г |
| Натрий, Na | 430.21 мг | 1300 мг | 33.1% | 14.7% | 302 г |
| Сера, S | 177.05 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.8% | 565 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 10.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 700.76 мг | 2300 мг | 30.5% | 13.5% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 11.3% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Медь, Cu | 68.03 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 9.35 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.9% | 749 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.594 мкг | 55 мкг | 44.7% | 19.8% | 224 г |
| Стронций, Sr | 13.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12590 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.4731 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.392 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 3 составляет 225,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».