| Смородина черная (Варка без слива) | 439 г |
| Пектин [Приправыч] | 10 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.6 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3264 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 7.8% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 72.7% | 267 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 6.6% | 2944 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.7 мкг | 900 мкг | 2.1% | 4.1% | 4813 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 14.25 мг | 500 мг | 2.9% | 5.6% | 3509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 18% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 14.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.792 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.7% | 6906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.66 мг | 90 мг | 103% | 199.6% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 10.5% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 10.9% | 1799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4216 мг | 20 мг | 2.1% | 4.1% | 4744 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.59 мг | 2500 мг | 16.2% | 31.4% | 618 г |
| Кальций, Ca | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.1% | 2408 г |
| Кремний, Si | 70.541 мг | 30 мг | 235.1% | 455.6% | 43 г |
| Магний, Mg | 34.51 мг | 400 мг | 8.6% | 16.7% | 1159 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 7.2% | 2711 г |
| Сера, S | 2.32 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 8.7% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 16.22 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 650.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 16.3% | 1191 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 89.7% | 216 г |
| Литий, Li | 1.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2091 мг | 2 мг | 10.5% | 20.3% | 956 г |
| Медь, Cu | 150.77 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 29.3% | 663 г |
| Молибден, Mo | 27.799 мкг | 70 мкг | 39.7% | 76.9% | 252 г |
| Никель, Ni | 1.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.274 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.5% | 4317 г |
| Стронций, Sr | 16.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20315 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.1509 мг | 12 мг | 1.3% | 2.5% | 7952 г |
| Цирконий, Zr | 11.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородиновый джем составляет 51,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».