| Фарш Нежный (индейка) | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Диетический сыр 25% | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 14.1% | 447 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.3% | 675 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 957.5 мкг | 900 мкг | 106.4% | 67.2% | 94 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.7 мг | 5 мг | 114% | 72% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 9.5% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 54.2 мг | 500 мг | 10.8% | 6.8% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.1% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.28 мг | 90 мг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5566 мг | 20 мг | 2.8% | 1.8% | 3593 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.5 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.1% | 775 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5200 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 26.3% | 240 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 5.4% | 1177 г |
| Натрий, Na | 705.87 мг | 1300 мг | 54.3% | 34.3% | 184 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 11.7% | 542 г |
| Хлор, Cl | 31.5 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 5% | 1268 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 3.6% | 1762 г |
| Медь, Cu | 82.75 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.2% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 9% | 700 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.15 мкг | 55 мкг | 31.2% | 19.7% | 321 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14545 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 1.1975 мг | 12 мг | 10% | 6.3% | 1002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.702 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 1.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.65 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из фарша индейки составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».