| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 40 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| горчица янта сибирская | 3 г |
| сыр маасдам | 30 г |
233гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12.5% | 500 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.1% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4390 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 49.11 мг | 500 мг | 9.8% | 6.1% | 1018 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 9.3% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 11.8% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.7 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 0.659 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9528 мг | 20 мг | 19.8% | 12.4% | 506 г |
| Ниацин | 5.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.88 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5574 г |
| Кремний, Si | 5.442 мг | 30 мг | 18.1% | 11.3% | 551 г |
| Магний, Mg | 45.58 мг | 400 мг | 11.4% | 7.1% | 878 г |
| Натрий, Na | 117.77 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.7% | 1104 г |
| Сера, S | 110.52 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.9% | 905 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 7.9% | 791 г |
| Хлор, Cl | 201.12 мг | 2300 мг | 8.7% | 5.4% | 1144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 3.8% | 1638 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 4.815 мкг | 10 мкг | 48.2% | 30.1% | 208 г |
| Литий, Li | 2.489 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 5.3% | 1181 г |
| Медь, Cu | 72.19 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 8.034 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.2% | 871 г |
| Никель, Ni | 1.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.91 мкг | 55 мкг | 19.8% | 12.4% | 504 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6497 г |
| Хром, Cr | 11.85 мкг | 50 мкг | 23.7% | 14.8% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.7442 мг | 12 мг | 6.2% | 3.9% | 1612 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.399 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.567 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.841 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».