| Горошек зелёный, замороженный | 225 г |
| Перец сладкий красный | 175 г |
| Морковь | 125 г |
| Соус для Макарон с Баклажанами и Чесноком [Dolmio] | 125 г |
| Лук репчатый | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Шампиньоны | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.2% | 2303 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.3% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 21.7% | 769 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 5.5% | 3039 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.6 мкг | 900 мкг | 30.7% | 51.2% | 325 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.188 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.857 мг | 5 мг | 37.1% | 61.8% | 269 г |
| бета Криптоксантин | 77.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 483.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 12% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 17.2% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 5.5% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.866 мг | 5 мг | 17.3% | 28.8% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.83 мкг | 400 мкг | 7.5% | 12.5% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.7% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.06 мг | 90 мг | 30.1% | 50.2% | 333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.174 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.219 мкг | 50 мкг | 10.4% | 17.3% | 958 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 11.2% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5189 мг | 20 мг | 12.6% | 21% | 794 г |
| Ниацин | 1.674 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.7 мг | 2500 мг | 10.7% | 17.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 12.36 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8091 г |
| Кремний, Si | 4.178 мг | 30 мг | 13.9% | 23.2% | 718 г |
| Магний, Mg | 17.48 мг | 400 мг | 4.4% | 7.3% | 2288 г |
| Натрий, Na | 27.1 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.5% | 4797 г |
| Сера, S | 14.73 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6789 г |
| Фосфор, P | 69.5 мг | 800 мг | 8.7% | 14.5% | 1151 г |
| Хлор, Cl | 17.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 6% | 2817 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 7.2% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 5.288 мкг | 10 мкг | 52.9% | 88.2% | 189 г |
| Литий, Li | 0.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1853 мг | 2 мг | 9.3% | 15.5% | 1079 г |
| Медь, Cu | 202.31 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 33.7% | 494 г |
| Молибден, Mo | 3.611 мкг | 70 мкг | 5.2% | 8.7% | 1939 г |
| Никель, Ni | 0.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.827 мкг | 55 мкг | 16% | 26.7% | 623 г |
| Стронций, Sr | 6.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30395 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 15.3% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.4122 мг | 12 мг | 3.4% | 5.7% | 2911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.159 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность туш составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».