| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 205 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 49 г |
| Морковь (Тушение) | 53 г |
| Чеснок (Тушение) | 9 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 55 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 14 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 14 г |
| Сельдерей (Тушение) | 4 г |
| Тыквенные семечки, жареные без соли | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 14.6% | 406 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.6% | 691 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5% | 1176 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 495.8 мкг | 900 мкг | 55.1% | 32.7% | 182 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.919 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.857 мг | 5 мг | 57.1% | 33.9% | 175 г |
| бета Криптоксантин | 10.643 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.581 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 65.04 мг | 500 мг | 13% | 7.7% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 14.4% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 19.3% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.923 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.21 мг | 90 мг | 24.7% | 14.7% | 405 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 3.4% | 1722 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.39 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 10.1% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0864 мг | 20 мг | 30.4% | 18% | 329 г |
| Ниацин | 8.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 371.68 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.8% | 673 г |
| Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3357 г |
| Кремний, Si | 9.382 мг | 30 мг | 31.3% | 18.6% | 320 г |
| Магний, Mg | 92.18 мг | 400 мг | 23% | 13.6% | 434 г |
| Натрий, Na | 52.45 мг | 1300 мг | 4% | 2.4% | 2479 г |
| Сера, S | 185.62 мг | 1000 мг | 18.6% | 11% | 539 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 13.5% | 439 г |
| Хлор, Cl | 73.46 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.9% | 3131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 5.9% | 1004 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 8.449 мкг | 10 мкг | 84.5% | 50.1% | 118 г |
| Литий, Li | 17.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3262 мг | 2 мг | 16.3% | 9.7% | 613 г |
| Медь, Cu | 164.17 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 9.7% | 609 г |
| Молибден, Mo | 13.051 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11% | 536 г |
| Никель, Ni | 3.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.112 мкг | 55 мкг | 23.8% | 14.1% | 419 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.21 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3697 г |
| Хром, Cr | 20.84 мкг | 50 мкг | 41.7% | 24.7% | 240 г |
| Цинк, Zn | 1.5449 мг | 12 мг | 12.9% | 7.7% | 777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.581 г | ~ | |||
| Валин | 1.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.604 г | ~ | |||
| Лизин | 2.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.672 г | ~ | |||
| Треонин | 0.895 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 1.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.766 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.418 г | ~ | |||
| Пролин | 0.819 г | ~ | |||
| Серин | 0.828 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.544 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.089 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.489 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.153 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.485 г | min 16.8 г | 14.8% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.58 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».