| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) | 460 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Мед пчелиный | 16 г |
| Имбирь, молотый | 1 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 4 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 450 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 16.3% | 768 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.6% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 11.1% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 12.1% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 16.2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 19.7% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.766 мкг | 400 мкг | 5.9% | 7.4% | 1683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.093 мкг | 3 мкг | 36.4% | 45.7% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.41 мг | 90 мг | 19.3% | 24.2% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 3.5% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 1.879 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.8% | 2661 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0563 мг | 20 мг | 20.3% | 25.5% | 493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.95 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.7% | 856 г |
| Кальций, Ca | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2951 г |
| Магний, Mg | 23.14 мг | 400 мг | 5.8% | 7.3% | 1729 г |
| Натрий, Na | 107.72 мг | 1300 мг | 8.3% | 10.4% | 1207 г |
| Сера, S | 96.73 мг | 1000 мг | 9.7% | 12.2% | 1034 г |
| Фосфор, P | 107.3 мг | 800 мг | 13.4% | 16.8% | 746 г |
| Хлор, Cl | 25.2 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.999 мг | 18 мг | 11.1% | 13.9% | 900 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 37.4% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1128 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1773 г |
| Медь, Cu | 95.58 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.1% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 8.8% | 1435 г |
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15714 г |
| Фтор, F | 28.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14104 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 1.486 мг | 12 мг | 12.4% | 15.6% | 808 г |
Энергетическая ценность Говядина с овощами составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».