| Вода | 1000 г |
| Картофель | 400 г |
| Маслята | 200 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4138 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.2% | 7600 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.6% | 2857 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.51 мг | 500 мг | 1.5% | 3.7% | 6658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.9% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 13.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.203 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.9% | 6448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 17% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 2.5% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4665 мг | 20 мг | 2.3% | 5.7% | 4287 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.93 мг | 2500 мг | 5.9% | 14.5% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.7% | 5362 г |
| Кремний, Si | 10.63 мг | 30 мг | 35.4% | 87% | 282 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 4.9% | 5031 г |
| Натрий, Na | 293.69 мг | 1300 мг | 22.6% | 55.5% | 443 г |
| Сера, S | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5675 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 8.1% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 466.29 мг | 2300 мг | 20.3% | 49.9% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.429 мг | 18 мг | 2.4% | 5.9% | 4196 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.4% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 1.707 мкг | 10 мкг | 17.1% | 42% | 586 г |
| Литий, Li | 15.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3130 г |
| Медь, Cu | 185.14 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 45.5% | 540 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 13.3% | 1855 г |
| Никель, Ni | 1.926 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.2% | 7868 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.36 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.7% | 6627 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 14.3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 1.5757 мг | 12 мг | 13.1% | 32.2% | 762 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 40,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».