| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 141 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло канола | 10 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 141 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.5% | 874 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 13.8% | 475 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.4 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.2% | 646 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 11.2% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 146 мг | 500 мг | 29.2% | 19.1% | 342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 10.8% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.427 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 8.7% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.196 мкг | 10 мкг | 12% | 7.9% | 836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 4.9% | 1337 г |
| Витамин Н, биотин | 13.003 мкг | 50 мкг | 26% | 17% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4675 мг | 20 мг | 12.3% | 8.1% | 811 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.93 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 94.63 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.3% | 2869 г |
| Натрий, Na | 407.38 мг | 1300 мг | 31.3% | 20.5% | 319 г |
| Сера, S | 115.32 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.5% | 867 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 12.6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 611.37 мг | 2300 мг | 26.6% | 17.4% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 5.4% | 1223 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 5.2% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 6.168 мкг | 10 мкг | 61.7% | 40.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Медь, Cu | 54.84 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.6% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 6.86 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.4% | 1020 г |
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.596 мкг | 55 мкг | 30.2% | 19.8% | 331 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.31 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9683 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.834 мг | 12 мг | 7% | 4.6% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.403 г | ~ | |||
| Треонин | 0.341 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 307.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.147 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.685 г | min 16.8 г | 33.8% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».