| Мука Пшеничная из Цельносмолотого Зерна [Рязаночка] | 326 г |
| Яйцо куриное | 174 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 1.5 г |
| Сахар песок | 71 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Миндальная Мука [Royal Forest] | 48 г |
| Клетчатка с Голубикой [Сибирская Клетчатка] | 17 г |
| Мак, семя | 23 г |
| Молоко 2,5% [Простоквашино] | 88 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.2 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 4.1% | 673 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 6.1% | 452 г |
| Углеводы | 50.3 г | 219 г | 23% | 6.4% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 5.5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 41327 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.9 мкг | 900 мкг | 6.7% | 1.9% | 1503 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.512 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.881 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 63.25 мг | 500 мг | 12.7% | 3.5% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.8% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.818 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.4% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.931 мг | 15 мг | 12.9% | 3.6% | 777 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.304 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2.9% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1596 мг | 20 мг | 5.8% | 1.6% | 1725 г |
| Ниацин | 0.163 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.47 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3878 г |
| Кальций, Ca | 69.44 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.9% | 1440 г |
| Кремний, Si | 1.918 мг | 30 мг | 6.4% | 1.8% | 1564 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 1.2% | 2215 г |
| Натрий, Na | 140.44 мг | 1300 мг | 10.8% | 3% | 926 г |
| Сера, S | 66.92 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.9% | 1494 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 2.8% | 994 г |
| Хлор, Cl | 40.23 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 1.6% | 1698 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 8.4% | 332 г |
| Литий, Li | 0.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3371 мг | 2 мг | 16.9% | 4.7% | 593 г |
| Медь, Cu | 84.36 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.3% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 2.904 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.1% | 2410 г |
| Никель, Ni | 2.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.315 мкг | 55 мкг | 15.1% | 4.2% | 661 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25740 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.3326 мг | 12 мг | 2.8% | 0.8% | 3608 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.995 г | min 16.8 г | 11.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники маковые домашние из ц/смолот.муки составляет 360,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».