Мой здоровый рацион

Рецепт рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с морковью

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 185 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 10.2% 973 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 5.8% 1705 г
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 6.2% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 4.3% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.053 мкг 400 мкг 2% 2% 4967 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2% 5102 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 2% 5005 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.2934 мг 20 мг 6.5% 6.4% 1546 г
Макроэлементы
Калий, K 97.96 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2552 г
Кальций, Ca 17.79 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5621 г
Кремний, Si 28.03 мг 30 мг 93.4% 92.1% 107 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 6.1% 1620 г
Натрий, Na 23.24 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5594 г
Сера, S 15.17 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6592 г
Фосфор, P 58.5 мг 800 мг 7.3% 7.2% 1368 г
Хлор, Cl 26.73 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8605 г
Микроэлементы
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7853 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 8.8% 1129 г
Марганец, Mn 0.4117 мг 2 мг 20.6% 20.3% 486 г
Медь, Cu 94.59 мкг 1000 мкг 9.5% 9.4% 1057 г
Молибден, Mo 7.014 мкг 70 мкг 10% 9.9% 998 г
Селен, Se 4.233 мкг 55 мкг 7.7% 7.6% 1299 г
Фтор, F 76.14 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5253 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.5192 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2311 г

Энергетическая ценность рис с морковью составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».