| Картофель (Варка на пару) | 100 г |
| Белый гриб сушеный | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.3% | 778 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.2% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 17.6% | 408 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 15.5% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 9.8% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.714 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.6% | 1556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.29 мг | 90 мг | 34.8% | 25% | 288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7075 мг | 20 мг | 53.5% | 38.5% | 187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 909.25 мг | 2500 мг | 36.4% | 26.2% | 275 г |
| Кальций, Ca | 26.87 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3722 г |
| Магний, Mg | 30.67 мг | 400 мг | 7.7% | 5.5% | 1304 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12961 г |
| Сера, S | 31.16 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3209 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 11.6% | 622 г |
| Хлор, Cl | 63.4 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 105.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.244 мг | 18 мг | 6.9% | 5% | 1447 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 9.66 мкг | 10 мкг | 96.6% | 69.5% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.1471 мг | 2 мг | 7.4% | 5.3% | 1360 г |
| Медь, Cu | 106.97 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.7% | 935 г |
| Молибден, Mo | 5.442 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.6% | 1286 г |
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26961 г |
| Фтор, F | 24.63 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16240 г |
| Хром, Cr | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 10.1% | 707 г |
| Цинк, Zn | 0.3673 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3267 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельная запеканка с грибами составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».