| Рис, зерно продовольственное | 500 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 400 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 60 г |
| Зира, семена | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
Плов с курицей готовится в мультиварке. Сначала на режиме "выпечка" готовится мясо куры с натёртой морковью , чесноком , специями. Посолить по вкусу ( 2 ч.л.), довавить рис , воду . Поставить на режим "плов".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 5.8% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.1 мкг | 900 мкг | 21.2% | 13.3% | 471 г |
| бета Каротин | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 14% | 449 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.6% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 26.39 мг | 500 мг | 5.3% | 3.3% | 1895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.7% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 8.6% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.421 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 7.8% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 3.716 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.6% | 1346 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4235 мг | 20 мг | 17.1% | 10.7% | 584 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.2 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.6% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4417 г |
| Кремний, Si | 383.426 мг | 30 мг | 1278.1% | 801.8% | 8 г |
| Магний, Mg | 45.75 мг | 400 мг | 11.4% | 7.2% | 874 г |
| Натрий, Na | 28.92 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4495 г |
| Сера, S | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Фосфор, P | 147 мг | 800 мг | 18.4% | 11.5% | 544 г |
| Хлор, Cl | 47.06 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.5% | 1829 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.347 мкг | 10 мкг | 23.5% | 14.7% | 426 г |
| Марганец, Mn | 1.1518 мг | 2 мг | 57.6% | 36.1% | 174 г |
| Медь, Cu | 197.33 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 12.4% | 507 г |
| Молибден, Mo | 10.111 мкг | 70 мкг | 14.4% | 9% | 692 г |
| Селен, Se | 10.152 мкг | 55 мкг | 18.5% | 11.6% | 542 г |
| Фтор, F | 29.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13405 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.9269 мг | 12 мг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов с курицей составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».