Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной (17-03-14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной (17-03-14)

Вода 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 230 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 170 г
Свекла (Варка без слива) 350 г
Капуста цветная (Варка без слива) 150 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной (17-03-14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.4% 6909 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.7% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 22.9% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 18.8% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 75.7% 605 г
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 81.7% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.7% 5294 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 2.3% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 16.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 28.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.145 мкг 400 мкг 1.8% 8.3% 5598 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 46.3% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.637 мкг 50 мкг 1.3% 6% 7849 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 28.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5778 мг 20 мг 2.9% 13.3% 3461 г
Макроэлементы
Калий, K 181.92 мг 2500 мг 7.3% 33.5% 1374 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 7.3% 6305 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 14.7% 3165 г
Натрий, Na 72.23 мг 1300 мг 5.6% 25.7% 1800 г
Сера, S 13.17 мг 1000 мг 1.3% 6% 7593 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 11.5% 3960 г
Хлор, Cl 137.16 мг 2300 мг 6% 27.5% 1677 г
Микроэлементы
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 14.2% 3186 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 7.3% 6276 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 176.1% 260 г
Марганец, Mn 0.1232 мг 2 мг 6.2% 28.4% 1623 г
Медь, Cu 86.34 мкг 1000 мкг 8.6% 39.4% 1158 г
Молибден, Mo 6.487 мкг 70 мкг 9.3% 42.7% 1079 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 107843 г
Фтор, F 64.74 мкг 4000 мкг 1.6% 7.3% 6179 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 22.9% 2000 г
Цинк, Zn 0.2786 мг 12 мг 2.3% 10.6% 4307 г

Энергетическая ценность суп овощной (17-03-14) составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов