| Горбуша (Варка без слива) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 14.1% | 1949 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.8% | 4667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 11.3% | 2468 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.4% | 20455 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 21.2 мг | 500 мг | 4.2% | 11.6% | 2358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 11% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 23.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.848 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 14045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 78.7% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 3.9% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 61.9% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 6.1% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.528 мг | 20 мг | 7.6% | 21% | 1309 г |
| Ниацин | 0.806 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.48 мг | 2500 мг | 4.5% | 12.4% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13850 г |
| Кремний, Si | 7.035 мг | 30 мг | 23.5% | 64.9% | 426 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 4.1% | 6667 г |
| Натрий, Na | 6.33 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 20537 г |
| Сера, S | 46.43 мг | 1000 мг | 4.6% | 12.7% | 2154 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 11.3% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 43.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.2% | 5257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.245 мг | 18 мг | 1.4% | 3.9% | 7347 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 20.4% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 4.976 мкг | 10 мкг | 49.8% | 137.6% | 201 г |
| Литий, Li | 10.57 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 5.8% | 4695 г |
| Медь, Cu | 45.2 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 12.4% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 3.02 мкг | 70 мкг | 4.3% | 11.9% | 2318 г |
| Никель, Ni | 2.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.237 мкг | 55 мкг | 16.8% | 46.4% | 595 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 162.35 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 11.3% | 2464 г |
| Хром, Cr | 12.77 мкг | 50 мкг | 25.5% | 70.4% | 392 г |
| Цинк, Zn | 0.2227 мг | 12 мг | 1.9% | 5.2% | 5388 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 92% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из горбуши составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».