Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты микс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты микс

Финики 11 г
Орех грецкий 15 г
Орех кешью 6 г
Миндаль 6 г
Фундук 5 г
Изюм (виноград сушеный) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты микс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 494 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3% 685 г
Жиры 34.7 г 56 г 62% 12.6% 161 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 3.2% 628 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 5.2% 392 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 3.5% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 1.9% 1078 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 0.5% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 2.3% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 3.8% 526 г
Витамин В9, фолаты 37.623 мкг 400 мкг 9.4% 1.9% 1063 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.5% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.175 мг 15 мг 41.2% 8.3% 243 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.8208 мг 20 мг 19.1% 3.9% 523 г
Ниацин 1.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 588.13 мг 2500 мг 23.5% 4.8% 425 г
Кальций, Ca 106.04 мг 1000 мг 10.6% 2.1% 943 г
Магний, Mg 129.49 мг 400 мг 32.4% 6.6% 309 г
Натрий, Na 33.92 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3833 г
Сера, S 77.25 мг 1000 мг 7.7% 1.6% 1294 г
Фосфор, P 235 мг 800 мг 29.4% 6% 340 г
Хлор, Cl 13.57 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.632 мг 18 мг 14.6% 3% 684 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13393 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 6.5% 310 г
Марганец, Mn 1.2621 мг 2 мг 63.1% 12.8% 158 г
Медь, Cu 374.26 мкг 1000 мкг 37.4% 7.6% 267 г
Селен, Se 2.632 мкг 55 мкг 4.8% 1% 2090 г
Фтор, F 249.91 мкг 4000 мкг 6.2% 1.3% 1601 г
Цинк, Zn 1.2992 мг 12 мг 10.8% 2.2% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.113 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.592 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.649 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.2%
Омега-6 жирные кислоты 11.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.175 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.983 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.315 г min 16.8 г 79.3% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.311 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.525 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 11.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.043 г ~

Энергетическая ценность Сухофрукты микс составляет 494 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».