| Оленина 1 кат. | 893 г |
| Вода | 1200 г |
| Горох, зерно | 500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1504 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.8% | 760 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.8% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.244 мг | 1.5 мг | 16.3% | 14.6% | 615 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 12.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 35.8 мг | 500 мг | 7.2% | 6.4% | 1397 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.444 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.459 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.2% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0095 мг | 20 мг | 20% | 17.9% | 499 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.08 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.5% | 943 г |
| Кальций, Ca | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3608 г |
| Кремний, Si | 14.859 мг | 30 мг | 49.5% | 44.2% | 202 г |
| Магний, Mg | 27.2 мг | 400 мг | 6.8% | 6.1% | 1471 г |
| Натрий, Na | 31.17 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.1% | 4171 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 9% | 990 г |
| Фосфор, P | 124.7 мг | 800 мг | 15.6% | 13.9% | 642 г |
| Хлор, Cl | 26.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 132.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.133 мг | 18 мг | 11.9% | 10.6% | 844 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.667 мкг | 10 мкг | 26.7% | 23.8% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.3288 мг | 2 мг | 16.4% | 14.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 140 мкг | 1000 мкг | 14% | 12.5% | 714 г |
| Молибден, Mo | 15.073 мкг | 70 мкг | 21.5% | 19.2% | 464 г |
| Селен, Se | 2.345 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.8% | 2345 г |
| Фтор, F | 50.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7948 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.6241 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оленина с горохом составляет 112 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».