| Салат с Жареными Баклажанами [К-Руока] | 50 г |
| Картофель жареный (из сырого) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.4% | 3040 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.6% | 683 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.65 мг | 90 мг | 10.7% | 7.8% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5071 мг | 20 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.55 мг | 2500 мг | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Кальций, Ca | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Магний, Mg | 17.7 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2260 г |
| Натрий, Na | 3.85 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33766 г |
| Сера, S | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4016 г |
| Фосфор, P | 47.5 мг | 800 мг | 5.9% | 4.3% | 1684 г |
| Хлор, Cl | 45.15 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 115.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 28.3% | 256 г |
| Литий, Li | 59.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1323 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1512 г |
| Медь, Cu | 108.95 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.9% | 918 г |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.5% | 1129 г |
| Никель, Ni | 3.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 389.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17131 г |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 11.3% | 641 г |
| Цинк, Zn | 0.2801 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жаренный с овощами составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».