| Треска (Жарка) | 560 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 46 г |
| Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 64 г |
| Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 16.7% | 503 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 8% | 1037 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 169.2 г | 2273 г | 7.4% | 6.2% | 1343 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.8% | 1233 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 6.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 128.74 мг | 500 мг | 25.7% | 21.5% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 10.4% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 8.4% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.634 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.673 мкг | 3 мкг | 55.8% | 46.8% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 9.1% | 927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.136 мг | 15 мг | 14.2% | 11.9% | 702 г |
| Витамин Н, биотин | 14.667 мкг | 50 мкг | 29.3% | 24.6% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3566 мг | 20 мг | 26.8% | 22.5% | 373 г |
| Ниацин | 1.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.92 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.4% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3644 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 4.4% | 1904 г |
| Натрий, Na | 57.56 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2259 г |
| Сера, S | 224.13 мг | 1000 мг | 22.4% | 18.8% | 446 г |
| Фосфор, P | 177.4 мг | 800 мг | 22.2% | 18.6% | 451 г |
| Хлор, Cl | 187.29 мг | 2300 мг | 8.1% | 6.8% | 1228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 4.2% | 2004 г |
| Йод, I | 131.91 мкг | 150 мкг | 87.9% | 73.7% | 114 г |
| Кобальт, Co | 30.48 мкг | 10 мкг | 304.8% | 255.5% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 3.4% | 2427 г |
| Медь, Cu | 159.39 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.3% | 627 г |
| Молибден, Mo | 5.184 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.2% | 1350 г |
| Никель, Ni | 8.571 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.367 мкг | 55 мкг | 51.6% | 43.3% | 194 г |
| Фтор, F | 666.67 мкг | 4000 мкг | 16.7% | 14% | 600 г |
| Хром, Cr | 53.26 мкг | 50 мкг | 106.5% | 89.3% | 94 г |
| Цинк, Zn | 1.2399 мг | 12 мг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.111 г | ~ | |||
| Валин | 1.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.446 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.554 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.796 г | ~ | |||
| Треонин | 0.974 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.89 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.559 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.999 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.952 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 32.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жаренная составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».