| Пшеничная клейковина (глютен) | 30 г |
| Соевая мука необезжиренная (Запекание) | 50 г |
| Семена льна | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 15 г |
| Соевая мука, необезжиренная, сырая | 20 г |
| Кунжут (Припускание) | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Яблочное пюре (Припускание) | 40 г |
| Пшеничные отруби | 8 г |
| Ячменный солод | 20 г |
| Ржаные отруби | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.7 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 7.8% | 439 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.1% | 675 г |
| Углеводы | 35.1 г | 219 г | 16% | 5.5% | 624 г |
| Углеводы (общие) | 21.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 12% | 286 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 67.612 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.377 мг | 1.5 мг | 25.1% | 8.6% | 398 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 28.9 мг | 500 мг | 5.8% | 2% | 1730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 4.2% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.604 мкг | 400 мкг | 11.2% | 3.8% | 897 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.072 мг | 15 мг | 13.8% | 4.7% | 724 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.833 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 21.829 мкг | 50 мкг | 43.7% | 15% | 229 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2156 мг | 20 мг | 21.1% | 7.2% | 474 г |
| Ниацин | 1.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 15.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 481.26 мг | 2500 мг | 19.3% | 6.6% | 519 г |
| Кальций, Ca | 139.38 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.8% | 717 г |
| Кремний, Si | 9.382 мг | 30 мг | 31.3% | 10.7% | 320 г |
| Магний, Mg | 128.68 мг | 400 мг | 32.2% | 11% | 311 г |
| Натрий, Na | 436.48 мг | 1300 мг | 33.6% | 11.5% | 298 г |
| Сера, S | 29.09 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3438 г |
| Фосфор, P | 282.9 мг | 800 мг | 35.4% | 12.1% | 283 г |
| Хлор, Cl | 387.71 мг | 2300 мг | 16.9% | 5.8% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.112 мг | 18 мг | 22.8% | 7.8% | 438 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.2% | 1582 г |
| Литий, Li | 3.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5251 мг | 2 мг | 76.3% | 26.2% | 131 г |
| Медь, Cu | 420.54 мкг | 1000 мкг | 42.1% | 14.4% | 238 г |
| Молибден, Mo | 4.307 мкг | 70 мкг | 6.2% | 2.1% | 1625 г |
| Никель, Ni | 13.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.633 мкг | 55 мкг | 43% | 14.7% | 233 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14342 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 1.8198 мг | 12 мг | 15.2% | 5.2% | 659 г |
| Цирконий, Zr | 5.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.544 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.324 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.959 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.235 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.568 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб белковый отруб cuida tu cuerpo составляет 291,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».