| Помидор (томат), парниковый | 169 г |
| Огурец парниковый | 109 г |
| Пекинская капуста | 148 г |
| Не определен! | 6 г |
| Не определен! | 55 г |
| Не определен! | 100 г |
| Не определен! | 10 г |
| Не определен! | 2 г |
| Не определен! | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 9.7 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 6.2% | 17361 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 8.2% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.1% | 56000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 9.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 25.8% | 4000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 29.9% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 30.9% | 3297 г |
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 38.1% | 2674 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 17.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 13.4% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 6.2% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 14.4% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 33% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.752 мкг | 400 мкг | 4.9% | 50.5% | 2025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 151.5% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 3.1% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 3.1% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 132% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2873 мг | 20 мг | 1.4% | 14.4% | 6961 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 66% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 24.7% | 4205 г |
| Кремний, Si | 11.06 мг | 30 мг | 36.9% | 380.4% | 271 г |
| Магний, Mg | 5.62 мг | 400 мг | 1.4% | 14.4% | 7117 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 6.2% | 17241 г |
| Сера, S | 4.46 мг | 1000 мг | 0.4% | 4.1% | 22422 г |
| Фосфор, P | 21.9 мг | 800 мг | 2.7% | 27.8% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 20.13 мг | 2300 мг | 0.9% | 9.3% | 11426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 17.5% | 5980 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 4.1% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 188.7% | 547 г |
| Литий, Li | 7.982 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 50.5% | 2033 г |
| Медь, Cu | 46.23 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 47.4% | 2163 г |
| Молибден, Mo | 2.104 мкг | 70 мкг | 3% | 30.9% | 3327 г |
| Никель, Ni | 3.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 6.2% | 17857 г |
| Фтор, F | 5.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 1% | 69686 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 35.1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.146 мг | 12 мг | 1.2% | 12.4% | 8219 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидор, огурцов, пекинской капусты составляет 9,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».