Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из простокваши с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из простокваши с зеленью

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 250 г
Простокваша «Цитрусовая» 2,5% жирности 150 г
Яйцо куриное 50 г
Пищевая сода 5 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из простокваши с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.1% 962 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.9% 1697 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 7.9% 613 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 5.1% 958 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Витамин В4, холин 58.13 мг 500 мг 11.6% 5.6% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.832 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8278 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 2.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.8% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 2.9% 1670 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 2.2561 мг 20 мг 11.3% 5.5% 886 г
Макроэлементы
Калий, K 140.51 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1779 г
Кальций, Ca 67.72 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1477 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 2% 2402 г
Натрий, Na 286.99 мг 1300 мг 22.1% 10.8% 453 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 2% 2443 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 6.3% 769 г
Хлор, Cl 57.8 мг 2300 мг 2.5% 1.2% 3979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2439 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 11.5% 422 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3454 г
Медь, Cu 26.75 мкг 1000 мкг 2.7% 1.3% 3738 г
Молибден, Mo 3.215 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2177 г
Селен, Se 6.395 мкг 55 мкг 11.6% 5.6% 860 г
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25608 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.3641 мг 12 мг 3% 1.5% 3296 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог из простокваши с зеленью составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов