Мой здоровый рацион

Рецепт фасольс овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фасольс овощами

Масло подсолнечное 30 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Фасоль, зерно (Варка) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасольс овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.2 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.5% 580 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.4% 589 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 5.2% 718 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 16.9% 222 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.8 мкг 900 мкг 31.8% 11.9% 315 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 12.9% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 4.8% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.3% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 6.5% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.642 мг 2 мг 32.1% 12.1% 312 г
Витамин В9, фолаты 60.648 мкг 400 мкг 15.2% 5.7% 660 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.215 мг 15 мг 28.1% 10.6% 356 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7924 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.073 мг 20 мг 20.4% 7.7% 491 г
Макроэлементы
Калий, K 807.6 мг 2500 мг 32.3% 12.1% 310 г
Кальций, Ca 105.09 мг 1000 мг 10.5% 3.9% 952 г
Кремний, Si 56.051 мг 30 мг 186.8% 70.2% 54 г
Магний, Mg 74.35 мг 400 мг 18.6% 7% 538 г
Натрий, Na 28.83 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4509 г
Сера, S 119.94 мг 1000 мг 12% 4.5% 834 г
Фосфор, P 318.1 мг 800 мг 39.8% 15% 251 г
Хлор, Cl 70.26 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3274 г
Микроэлементы
Бор, B 381.6 мкг ~
Ванадий, V 129.47 мкг ~
Железо, Fe 4.021 мг 18 мг 22.3% 8.4% 448 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 2.4% 1556 г
Кобальт, Co 15.132 мкг 10 мкг 151.3% 56.8% 66 г
Марганец, Mn 0.9244 мг 2 мг 46.2% 17.4% 216 г
Медь, Cu 426.2 мкг 1000 мкг 42.6% 16% 235 г
Молибден, Mo 29.266 мкг 70 мкг 41.8% 15.7% 239 г
Селен, Se 15.184 мкг 55 мкг 27.6% 10.4% 362 г
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9300 г
Хром, Cr 7.06 мкг 50 мкг 14.1% 5.3% 708 г
Цинк, Zn 2.3379 мг 12 мг 19.5% 7.3% 513 г

Энергетическая ценность фасольс овощами составляет 266,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».