| Килька балтийская (Жарка) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.7% | 466 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.817 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.965 мг | 15 мг | 6.4% | 3.2% | 1554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4036 мг | 20 мг | 32% | 15.9% | 312 г |
| Ниацин | 3.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.19 мг | 2500 мг | 14% | 7% | 712 г |
| Кальций, Ca | 56.32 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1776 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 0.9% | 5329 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 3.6% | 1366 г |
| Натрий, Na | 825.99 мг | 1300 мг | 63.5% | 31.6% | 157 г |
| Сера, S | 178.73 мг | 1000 мг | 17.9% | 8.9% | 560 г |
| Фосфор, P | 219.7 мг | 800 мг | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Хлор, Cl | 1317.42 мг | 2300 мг | 57.3% | 28.6% | 175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 4.5% | 1109 г |
| Йод, I | 58.9 мкг | 150 мкг | 39.3% | 19.6% | 255 г |
| Кобальт, Co | 35.718 мкг | 10 мкг | 357.2% | 178% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.2258 мг | 2 мг | 11.3% | 5.6% | 886 г |
| Медь, Cu | 300.86 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 15% | 332 г |
| Молибден, Mo | 8.521 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.1% | 821 г |
| Никель, Ni | 9.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.847 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 507.83 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 6.3% | 788 г |
| Хром, Cr | 64.86 мкг | 50 мкг | 129.7% | 64.6% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.6944 мг | 12 мг | 14.1% | 7% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 38.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.843 г | min 16.8 г | 34.8% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.918 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.634 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.117 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.516 г | ~ |
Энергетическая ценность Килька запеченая составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».