| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 431 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 74 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 16 г |
варим до готовности. добавит масло. настояться 1 час
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.7% | 1949 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.2% | 1018 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.9% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.1% | 2320 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 22.33 мг | 500 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.1% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 3.982 мкг | 50 мкг | 8% | 5.8% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0423 мг | 20 мг | 5.2% | 3.8% | 1919 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.22 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.6% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 105.47 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.7% | 948 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2457 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Сера, S | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2713 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 8.8% | 828 г |
| Хлор, Cl | 101.09 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.2% | 2275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Йод, I | 8.27 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4% | 1814 г |
| Кобальт, Co | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 10.6% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2907 г |
| Медь, Cu | 44.37 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.2% | 2254 г |
| Молибден, Mo | 6.425 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1089 г |
| Никель, Ni | 3.692 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.554 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.1% | 1208 г |
| Стронций, Sr | 15.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21645 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.9% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.4516 мг | 12 мг | 3.8% | 2.8% | 2657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.092 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кукурузная каша на молоке составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».