Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяная крупа 50 г
Банан 50 г
Яблоко 50 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.9% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.7% 1556 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.7% 750 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 13.2% 435 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.4% 4073 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 9% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В4, холин 37.12 мг 500 мг 7.4% 4.3% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 7.3% 797 г
Витамин В9, фолаты 16.032 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2495 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 2.9% 1995 г
гамма Токоферол 0.644 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 7.839 мкг 50 мкг 15.7% 9% 638 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9058 мг 20 мг 9.5% 5.5% 1049 г
Ниацин 0.645 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.94 мг 2500 мг 13.8% 7.9% 725 г
Кальций, Ca 36.61 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2731 г
Кремний, Si 39.355 мг 30 мг 131.2% 75.5% 76 г
Магний, Mg 66.52 мг 400 мг 16.6% 9.6% 601 г
Натрий, Na 30.65 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4241 г
Сера, S 31.26 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3199 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 10.5% 548 г
Хлор, Cl 38.39 мг 2300 мг 1.7% 1% 5991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.3 мкг ~
Бор, B 199 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 2.346 мг 18 мг 13% 7.5% 767 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7109 г
Кобальт, Co 2.535 мкг 10 мкг 25.4% 14.6% 394 г
Литий, Li 1.323 мкг ~
Марганец, Mn 1.8114 мг 2 мг 90.6% 52.2% 110 г
Медь, Cu 261.29 мкг 1000 мкг 26.1% 15% 383 г
Молибден, Mo 15.29 мкг 70 мкг 21.8% 12.6% 458 г
Никель, Ni 22.355 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 10.561 мкг 55 мкг 19.2% 11.1% 521 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 30.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13162 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3704 г
Цинк, Zn 1.1013 мг 12 мг 9.2% 5.3% 1090 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.16 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 51.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.452 мг ~
Стигмастерол 0.355 мг ~
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.778 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».