| Печень куриная (Варка) | 280 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 60 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 89 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 55 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.4% | 609 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 2.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8846.3 мкг | 900 мкг | 982.9% | 624.5% | 10 г |
| бета Каротин | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 24.5% | 260 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.2% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.016 мг | 1.8 мг | 56.4% | 35.8% | 177 г |
| Витамин В4, холин | 193.87 мг | 500 мг | 38.8% | 24.7% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 22.2% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.884 мкг | 400 мкг | 43.5% | 27.6% | 230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.84 мкг | 3 мкг | 394.7% | 250.8% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 7.1% | 891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.1% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 8% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 4.674 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4773 мг | 20 мг | 52.4% | 33.3% | 191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.8 мг | 2500 мг | 8% | 5.1% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 32.73 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3055 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 3.5% | 1832 г |
| Натрий, Na | 236.9 мг | 1300 мг | 18.2% | 11.6% | 549 г |
| Сера, S | 194.64 мг | 1000 мг | 19.5% | 12.4% | 514 г |
| Фосфор, P | 186 мг | 800 мг | 23.3% | 14.8% | 430 г |
| Хлор, Cl | 349.54 мг | 2300 мг | 15.2% | 9.7% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.558 мг | 18 мг | 53.1% | 33.7% | 188 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 13.927 мкг | 10 мкг | 139.3% | 88.5% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.2949 мг | 2 мг | 14.7% | 9.3% | 678 г |
| Медь, Cu | 316.88 мкг | 1000 мкг | 31.7% | 20.1% | 316 г |
| Молибден, Mo | 45.944 мкг | 70 мкг | 65.6% | 41.7% | 152 г |
| Селен, Se | 45.746 мкг | 55 мкг | 83.2% | 52.9% | 120 г |
| Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 10.2% | 626 г |
| Цинк, Zn | 5.0978 мг | 12 мг | 42.5% | 27% | 235 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность паштет из куриной печени составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».