| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 46 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 17.6% | 276 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9% | 544 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3666 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 4% | 1213 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.2% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 79.63 мг | 500 мг | 15.9% | 7.7% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.221 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 18010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.698 мкг | 10 мкг | 7% | 3.4% | 1433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 6.408 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.2% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.8657 мг | 20 мг | 24.3% | 11.8% | 411 г |
| Ниацин | 8.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.01 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.5% | 753 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3766 г |
| Магний, Mg | 91.53 мг | 400 мг | 22.9% | 11.2% | 437 г |
| Натрий, Na | 76.98 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Сера, S | 55.83 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1791 г |
| Фосфор, P | 243.3 мг | 800 мг | 30.4% | 14.8% | 329 г |
| Хлор, Cl | 139.77 мг | 2300 мг | 6.1% | 3% | 1646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 5.4% | 911 г |
| Йод, I | 13.38 мкг | 150 мкг | 8.9% | 4.3% | 1121 г |
| Кобальт, Co | 13.724 мкг | 10 мкг | 137.2% | 66.9% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Медь, Cu | 120.12 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.8% | 833 г |
| Молибден, Mo | 14.8 мкг | 70 мкг | 21.1% | 10.3% | 473 г |
| Селен, Se | 10.057 мкг | 55 мкг | 18.3% | 8.9% | 547 г |
| Фтор, F | 169.86 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2% | 2355 г |
| Хром, Cr | 30.58 мкг | 50 мкг | 61.2% | 29.8% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.8763 мг | 12 мг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.384 г | ~ | |||
| Валин | 1.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.664 г | ~ | |||
| Лизин | 3.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.248 г | ~ | |||
| Треонин | 1.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.665 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.879 г | ~ | |||
| Пролин | 1.311 г | ~ | |||
| Серин | 1.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.978 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивная грудка в яйце составляет 205,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».