Мой здоровый рацион

Рецепт Печение греческое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печение греческое

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 200 г
Масло оливковое 50 г
Пищевая сода 5 г
Гвоздика 3 г
Корица 5 г
Цедра лимонная 15 г
Сок апельсиновый 50 г
Сахар-песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печение греческое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.2 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.2% 1267 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.3% 384 г
Углеводы 50.3 г 219 г 23% 6.4% 435 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.2% 667 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.327 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30143 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 3.4% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.599 мг 15 мг 17.3% 4.8% 577 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6974 мг 20 мг 8.5% 2.4% 1178 г
Макроэлементы
Калий, K 106.13 мг 2500 мг 4.2% 1.2% 2356 г
Кальций, Ca 32.43 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3084 г
Магний, Mg 11.94 мг 400 мг 3% 0.8% 3350 г
Натрий, Na 385.67 мг 1300 мг 29.7% 8.3% 337 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 79365 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 1.8% 1553 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Бор, B 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 1.4% 1909 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Марганец, Mn 0.2481 мг 2 мг 12.4% 3.5% 806 г
Медь, Cu 17.95 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5571 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 73333 г
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 168776 г
Цинк, Zn 0.064 мг 12 мг 0.5% 0.1% 18750 г

Энергетическая ценность Печение греческое составляет 359,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».